黑大蒜系列
商品名稱 黑蒜餐廳 日式醬油沙拉醬
建議零售價(稅另計) ¥500
內容量 190ml

商品特點

與三重縣立相可高中烹飪社團的學生共同開發的黑大蒜沙拉醬。

這是一款以醬油為基礎清淡的日式沙拉醬,結合了三重縣產無臭黑大蒜的濃郁美味與高知縣產香橙的風味。

為了顯出手工製造的美味,精心挑選食材製造,完全不使用防腐劑、化學調味料、合成著色劑、人造甜味劑。

商品名稱 黑蒜餐廳 凱撒沙拉醬
建議零售價(稅另計) ¥500
內容量 190ml

商品特點

與三重縣立相可高中烹飪社團的學生共同開發的黑大蒜沙拉醬。

這是一款濃郁的奶油狀沙拉醬,在使用大量乳酪和雞蛋的凱撒沙拉醬中,加入濃郁的黑蒜美味和生薑風味作為突出點。

為了顯出手工製造的美味,精心挑選食材製造,完全不使用防腐劑、化學調味料、合成著色劑、人造甜味劑。

商品名稱 黑蒜餐廳 芝麻沙拉醬
建議零售價(稅另計) ¥500
內容量 190ml

商品特點

與三重縣立相可高中烹飪社團的學生共同開發的黑大蒜沙拉醬。

均勻地混合精心研磨的香氣濃郁的芝麻粉、絲滑細膩的芝麻醬、芳香的芝麻油,並配合三重縣產的無臭黑大蒜的美味而製成的香濃沙拉醬。

結合了蘋果醋的清爽酸味和淡口醬油的芳醇風味,完成了這醇和的奶油狀沙拉醬。

為了顯出手工製造的美味,精心挑選食材製造,完全不使用防腐劑、化學調味料、合成著色劑、人造甜味劑。

商品名稱 黑蒜餐廳 橙醋
建議零售價(稅另計) ¥500
內容量 190ml

商品特點

與三重縣立相可高中烹飪社團的學生共同開發的黑大蒜橙醋。

使用大量的三種柑橘類果汁:由檸檬和橘子自然交配而誕生的具有醇和酸味並略帶甜味的三重縣產梅爾檸檬、高知縣產香橙、德島縣產酸橘。

透過添加三重縣產的無臭黑大蒜,不僅具有清爽的果汁風味,而且還具有濃郁的美味。

為了顯出手工製造的美味,精心挑選食材製造,完全不使用防腐劑、化學調味料、合成著色劑、人造甜味劑。

商品名稱 黑蒜餐廳 黑大蒜拳頭糖(原味)
建議零售價(稅另計) ¥254
內容量 100g

商品特點

這是一款無添加、無著色、軟硬適中的拳頭糖,使用推薦用於維護健康的三種材料「三重縣產無臭黑大蒜」、「黑芝麻」、「黃豆粉」製造。

加上黑糖和蜂蜜的天然甜味,滋味豐富而且令人懷舊的味道最適合作為喝茶點心。

含有蛋白質、鈣、鉀、維生素B1、鐵、膳食纖維、木酚素、多酚,是有益健康的糖果。

商品名稱 黑蒜餐廳 黑大蒜拳頭糖 生薑風味
建議零售價(稅另計) ¥254
內容量 100g

商品特點

使用推薦用於維護健康的三種材料「三重縣產無臭黑大蒜」、「黑芝麻」、「黃豆粉」製造的拳頭糖,並加上生薑的風味。

黑糖和蜂蜜的天然甜味之後,生薑的香味和辣味逐漸在口中擴散開來,令人懷舊的味道最適合作為喝茶點心。

含有蛋白質、鈣、鉀、維生素·B1、鐵、膳食纖維、木酚素、多酚,是有益健康的糖果。

 
風味油系列
商品名稱 風味油 羅勒
建議零售價(稅另計) ¥380
內容量 65g

商品特點

透過直接烘烤鎖住食材原來的的香氣和美味,是一款奢侈的風味油。

只需在平常的菜餚上加一點,就可以在家中感受豐富食材的道地口味。

使用大量日本國產鮮羅勒,可以享受如同剛摘下的嫩葉般的香甜。

推薦菜餚:青醬義大利麵、義式卡布里沙拉

商品名稱 風味油 辣椒和大蒜
建議零售價(稅另計) ¥380
內容量 65g

商品特點

透過直接烘烤鎖住食材原來的的香氣和美味,是一款奢侈的風味油。

只需在平常的菜餚上加一點,就可以在家中感受豐富食材的道地口味。

添加了與三重縣產的紅辣椒和黃辣椒非常相配的大蒜,在細心煎炒的同時將辣味和香味鎖在油中。

推薦菜餚:蛤蜊義大利麵、披薩

商品名稱 風味油 4種蘑菇
建議零售價(稅另計) ¥380
內容量 65g

商品特點

透過直接烘烤鎖住食材原來的的香氣和美味,是一款奢侈的風味油。

只需在平常的菜餚上加一點,就可以在家中感受豐富食材的道地口味。

在低溫下將香味濃郁的荷蘭產蘑菇和日本國產鴻喜菇、舞茸菇、香菇的香味與美味慢慢濃縮製成這奢侈的風味油。

推薦菜餚:法式焗烤、波隆那肉醬

商品名稱 風味油 牛肝菌菇
建議零售價(稅另計) ¥490
內容量 65g

商品特點

透過直接烘烤鎖住食材原來的的香氣和美味,是一款奢侈的風味油。

只需在平常的菜餚上加一點,就可以在家中感受豐富食材的道地口味。

將牛肝菌菇特有的香味直接移到油中,並將其精製成醇和、優雅、芳香的風味油。

推薦菜餚:奶油義大利燉飯、培根蛋奶義大利麵

商品名稱 風味油 山葵
建議零售價(稅另計) ¥420
內容量 65g

商品特點

將本山葵浸泡在油中,並在不加熱的情況下慢慢提取。

可以享受山葵獨特的嗆辣味和香氣。

在完成菜餚時只要撒一下,就可以在家中享受高一等的感受豐富食材的美味。

推薦食譜:牛排、生牛肉片、蔥花鮪魚丼

商品名稱 風味油 生薑
建議零售價(稅另計) ¥420
內容量 65g

商品特點

將生薑的皮和肉之間可提取的少量油成分,在不加熱的情况下慢慢提取,以留下生薑的新鮮香味和辣味。

在完成菜餚時只要撒一下,就可以在家中享受高一等的感受豐富食材的美味。

推薦食譜:青椒肉絲、生薑炒肉、中式湯品

商品名稱 風味油 香橙
建議零售價(稅另計) ¥420
內容量 65g

商品特點

為了留下日本國產香橙的清爽香味,使用在不加熱的情況下從香橙皮慢慢提取的香橙油。

在完成菜餚時只要撒一下,就可以在家中享受高一等的感受豐富食材的美味。

推薦食譜:醃泡魚、沙拉醬、日式義大利涼麵

 
新感覺調味料系列
商品名稱 辻先生家的可溶性辣椒粉/辣椒萃取物加工食品
建議零售價(稅另計) ¥762
內容量 16g

商品特點

利用奈米技術將幾乎不溶於水的辣椒之辣味成分『辣椒素』和辣椒之濃郁風味改良成可溶於水的顆粒狀辣椒調味料。

透過奈米化可溶於水,辣味直接傳達到舌頭,可以強烈地感覺到辣。

由於沒有添加酸味和鹹味等多餘的味道,只需撒在做好的菜餚上就可以改變自己喜歡的辣度而不會影響任何菜餚原有美味。

商品名稱 辻先生家的生薑粉末/生薑油加工食品
建議零售價(稅另計) ¥762
內容量 13g

商品特點

為了留下生薑的清新香氣和辛辣味,使用不加熱提取的生薑油。

因為是顆粒狀,所以不需費事磨碎或切碎,只需撒一下,不論何時都可以品嘗如同剛磨好的生薑之清爽香氣和爽口的辣味。

此外,由於『生薑酚』的含量比新鮮的生薑高10倍左右,因此暖身能力也是10倍。

因為是很快就溶化的顆粒型,也可以輕鬆地用於紅茶或味噌湯。

商品名稱 辻先生家的芬芳香橙/香橙油加工食品
建議零售價(稅另計) ¥762
內容量 12g

商品特點

為了留下熟透香橙的清新柔和的香氣,一瓶商品使用在不加熱的情況下從香橙皮提取的約8個份香橙的香橙油。

並且,透過添加香橙果汁做成顆粒,可以享受香橙的清新風味。

至於香橙,僅使用生產量居日本首位、以“香橙之處”聞名的高知縣安藝市所栽培的成熟香橙。

一年四季無論何時都可以輕鬆地讓時令的香氣輕輕地在餐桌上擴散開來。

因為是很快就溶化的顆粒型,可以輕鬆地用於飲料和湯品。

商品名稱 辻先生家的可溶性辣椒粉 小瓶/辣椒萃取物加工食品
建議零售價(稅另計) ¥455
內容量 8g

商品特點

利用奈米技術將幾乎不溶於水的辣椒之辣味成分『辣椒素』和辣椒之濃郁風味改良成可溶於水的顆粒狀辣椒調味料。

透過奈米化可溶於水,辣味直接傳達到舌頭,可以強烈地感覺到辣。

由於沒有添加酸味和鹹味等多餘的味道,只需撒在做好的菜餚上就可以改變自己喜歡的辣度而不會影響任何菜餚原有美味。

攜帶方便的小瓶子裝,也可作為“My辣椒”在外出時輕鬆使用。

商品名稱 辻先生家的生薑粉末 小瓶/生薑油加工食品
建議零售價(稅另計) ¥455
內容量 6.5g

商品特點

為了留下生薑的清新香氣和辛辣味,使用不加熱提取的生薑油。

因為是顆粒狀,所以不需費事磨碎或切碎,只需撒一下,不論何時都可以品嘗如同剛磨好的生薑之清爽香氣和爽口的辣味。

此外,由於『生薑酚』的含量比新鮮的生薑高10倍左右,因此暖身能力也是10倍。

因為是很快就溶化的顆粒型,也可以輕鬆地用於紅茶或味噌湯。

攜帶方便的小瓶子裝,也可作為“My生薑”在外出時輕鬆使用。

商品名稱 辻先生家的芬芳香橙 小瓶/香橙油加工食品
建議零售價(稅另計) ¥455
內容量 6g

商品特點

為了留下熟透香橙的清新柔和的香氣,一瓶商品使用在不加熱的情況下從香橙皮提取的約4個份香橙的香橙油。

並且,透過添加香橙果汁做成顆粒,可以享受香橙的清新風味。

至於香橙,僅使用生產量居日本首位、以“香橙之處”聞名的高知縣安藝市所栽培的成熟香橙。

一年四季無論何時都可以輕鬆地讓時令的香氣輕輕地在餐桌上擴散開來。

因為是很快就溶化的顆粒型,可以輕鬆地用於飲料和湯品。

攜帶方便的小瓶子裝,也可作為“My香橙”在外出時輕鬆使用。

商品名稱 辻先生家的可溶性辣椒粉 補充包/辣椒萃取物加工食品
建議零售價(稅另計) ¥340
內容量 8g

商品特點

利用奈米技術將幾乎不溶於水的辣椒之辣味成分『辣椒素』和辣椒之濃郁風味改良成可溶於水的顆粒狀辣椒調味料。

透過奈米化可溶於水,辣味直接傳達到舌頭,可以強烈地感覺到辣。

由於沒有添加酸味和鹹味等多餘的味道,只需撒在做好的菜餚上就可以改變自己喜歡的辣度而不會影響任何菜餚原有美味。

商品名稱 辻先生家的生薑粉末 補充包/生薑油加工食品
建議零售價(稅另計) ¥340
內容量 6.5g

商品特點

為了留下生薑的清新香氣和辛辣味,使用不加熱提取的生薑油。

因為是顆粒狀,所以不需費事磨碎或切碎,只需撒一下,不論何時都可以品嘗如同剛磨好的生薑之清爽香氣和爽口的辣味。

此外,由於『生薑酚』的含量比新鮮的生薑高10倍左右,因此暖身能力也是10倍。

因為是很快就溶化的顆粒型,也可以輕鬆地用於紅茶或味噌湯。

商品名稱 辻先生家的芬芳香橙 補充包/香橙油加工食品
建議零售價(稅另計) ¥340
內容量 6g

商品特點

為了留下熟透香橙的清新柔和的香氣,一瓶商品使用在不加熱的情況下從香橙皮提取的約4個份香橙的香橙油。

並且,透過添加香橙果汁做成顆粒,可以享受香橙的清新風味。

至於香橙,僅使用生產量居日本首位、以“香橙之處”聞名的高知縣安藝市所栽培的成熟香橙。

一年四季無論何時都可以輕鬆地讓時令的香氣輕輕地在餐桌上擴散開來。

因為是很快就溶化的顆粒型,可以輕鬆地用於飲料和湯品。