黑蒜系列
商品名称 黑蒜餐厅 日式酱油调味酱
期望零售价格(不含税) ¥500
内容量 190ml

商品特征

与三重县立相可高中烹饪课外活动小组的学生共同开发的黑蒜调味酱。

三重县产的无臭黑蒜醇厚浓郁与美味搭配上高知县产的柚子风味调制而成的爽口日式酱油风味调味酱。

为展现手工制作的美味,没有添加任何防腐剂、化学调味料、合成色素、人工甜味剂,精心选择食材制作。

商品名称 黑蒜餐厅 凯撒沙拉调味酱
期望零售价格(不含税) ¥500
内容量 190ml

商品特征

与三重县立相可高中烹饪课外活动小组的学生共同开发的黑蒜调味酱。

在用大量的奶酪与蛋制成的凯撒沙拉调味酱中,重点搭配口感浓醇的黑蒜与生姜风味调制而成的浓厚香醇的奶油状调味酱。

为展现手工制作的美味,没有添加任何防腐剂、化学调味料、合成色素、人工甜味剂,精心选择食材制作。

商品名称 黑蒜餐厅 芝麻调味酱
期望零售价格(不含税) ¥500
内容量 190ml

商品特征

与三重县立相可高中烹饪课外活动小组的学生共同开发的黑蒜调味酱。

将悉心研磨而成的风味香浓的芝麻碎、口感柔滑的奶油状芝麻酱与香味四溢的芝麻油以适当比例调和,搭配口感浓厚香醇的三重县产无臭黑蒜调制而成的香浓调味酱。

苹果醋清淡爽口的酸味搭配清淡酱油的芳醇调制而成的滑爽奶油质地调味料。

为展现手工制作的美味,没有添加任何防腐剂、化学调味料、合成色素、人工甜味剂,精心选择食材制作。

商品名称 黑蒜餐厅 柚子醋
期望零售价格(不含税) ¥500
内容量 190ml

商品特征

与三重县立相可高中烹饪课外活动小组共同开发的黑蒜柚子醋。

传言三重县产的北京柠檬由柠檬和橘子自然杂交而成,其特征在于带有爽口的酸味与轻微的香甜。

此款调味料便加入了大量的三重县产北京柠檬汁、高知县产的柚子汁与德岛县产的酸橘汁这三种果汁。

通过加入三重县产无臭黑蒜,使调味料不仅有爽口的果汁风味,还有黑蒜的浓厚香醇。为展现手工制作的美味,没有添加任何防腐剂、化学调味料、合成色素、人工甜味剂,精心选择食材制作。

商品名称 黑蒜餐厅 松阪牛万能酱料
期望零售价格(不含税) ¥500
内容量 190ml

商品特征

与三重县立相可高中烹饪课外活动小组的学生共同开发的加有黑蒜的松阪牛万能酱料。

精心熬制而成的松阪牛浓稠高汤,搭配三重县产无臭黑蒜的香醇。

通过加入炒洋葱与苹果泥,使调味料带有清爽的甜味,可广泛用于“炒、浇、蘸、煮”等多种菜肴。

此外,为展现手工制作的美味,没有添加任何防腐剂、化学调味料、合成色素、人工甜味剂,精心选择食材制作。

风味油系列
商品名称 风味油 罗勒
期望零售价格(不含税) ¥380
内容量 65g

商品特征

将原料直接放在火上慢烤,锁住原料本身的香味与味道,由此制成的奢侈风味油。

只需随意添加在日常菜肴中,就能在家中品尝到由多种原料调制而成的纯正美味。

采用了大量的日本产新鲜罗勒,可以让顾客品尝到宛若现摘罗勒的清新香甜。

推荐菜肴:青酱意面、卡普里沙拉

商品名称 风味油 辣椒和大蒜
期望零售价格(不含税) ¥380
内容量 65g

商品特征

将原料直接放在火上慢烤,锁住原料本身的香味与味道,由此制成的奢侈风味油。

只需随意添加在日常菜肴中,就能在家中品尝到由多种原料调制而成的纯正美味。

加入与三重县产的红辣椒和黄辣椒十分相配的大蒜,通过仔细翻炒,将辣味与香味锁在风味油中。

推荐菜肴:蛤蜊意面、披萨

商品名称 风味油 4种蘑菇
期望零售价格(不含税) ¥380
内容量 65g

商品特征

将原料直接放在火上慢烤,锁住原料本身的香味与味道,由此制成的奢侈风味油。

只需随意添加在日常菜肴中,就能在家中品尝到由多种原料调制而成的纯正美味。

在低温环境下提取芬香四溢的荷兰产蘑菇与日本产白玉菇、灰树花、香菇的香味和甜味调制而成的奢侈风味油。

推荐菜肴:法式焗菜、番茄肉酱

商品名称 风味油 牛肝菌
期望零售价格(不含税) ¥490
内容量 65g

商品特征

将原料直接放在火上慢烤,锁住原料本身的香味与味道,由此制成的奢侈风味油。

牛肝菌香味独特,只需简单加入到日常的菜肴中,就能在家中品尝到由多种原料调制而成的纯正美味。

而这款风味油完整地保存了牛肝菌的独特香味,是一款芳醇、高雅、香味浓厚的风味油。

推荐菜肴:奶油烩饭、培根蛋酱意大利面

商品名称 风味油 芥末
期望零售价格(不含税) ¥420
内容量 65g

商品特征

将日本芥末浸泡在植物油内,在不加热的情况下一点点提取而成。

可品尝到芥末独有的刺激性辣味与香味。只需在菜肴出锅时轻轻撒上此调味料,就能在家中品尝到由多种原料调制而成的高级美味。

推荐菜肴:牛排、薄切生肉、葱花金枪鱼泥饭

商品名称 风味油 生姜
期望零售价格(不含税) ¥420
内容量 65g

商品特征

为保留生姜的清新香味与辣味,在不加热的情况下,从生姜的皮与肉之间的部分,小心提取出极少量的油脂成分。

只需在菜肴出锅时轻轻撒上此调味料,就能在家中品尝到由多种原料调制而成的高级美味。

推荐菜肴:青椒肉丝、姜汁烧肉、中式汤

商品名称 风味油 柚子
期望零售价格(不含税) ¥420
内容量 65g

商品特征

为保留日本产柚子清爽的香味,使用了在不加热的情况下,从柚子皮中慢慢提取而来的柚子油。

只需在菜肴出锅时轻轻撒上此调味料,就能在家中品尝到由多种原料调制而成的高级美味。

推荐菜肴:腌鱼、调味酱、日式凉拌意面

新感觉调味料系列
商品名称 辻家的辣椒酱 / 辣椒提取物加工食品
期望零售价格(不含税) ¥762
内容量 16g

商品特征

利用纳米技术,将基本不溶于水的辣椒的辣味成分“辣椒素”与辣椒的丰富口感改良成可溶于水的颗粒状辣椒调味料。

利用纳米技术使其溶于水后,辣味可直接传达到舌头,产生强烈的辣味。

因为没有加入酸味、咸味等多余的味道,不会损害任何菜肴的味道,只需在出锅时撒上,就能根据自身喜好调整菜肴的辣度。

商品名称 辻家的调味生姜 / 生姜油加工食品
期望零售价格(不含税) ¥762
内容量 13g

商品特征

为保留生姜的清新香味与辣味,加入了在不加热的情况下提取的生姜油。

外观呈颗粒状,可省去研磨、切碎的时间,直接添加到菜肴中,随时可轻松品尝到新鲜生姜的清新香味与清爽辣味。

此外,其包含的“姜辣素”要比普通生姜多大约10倍,暖身效果也强10倍。

此款调味料为易于融化的颗粒状,所以也可轻松用于红茶和味噌汤。

商品名称 辻家的香柚 / 柚子油加工食品
期望零售价格(不含税) ¥762
内容量 12g

商品特征

为保留成熟柚子清新爽朗的香味,在不加热的情况下从柚子皮提取柚子油,每瓶大约需要使用8个柚子。

此外,还加入了柚子汁,通过做成颗粒状,让顾客能品味到柚子的清爽口感。

这款调味料只使用柚子产量高居日本第一、以“柚子之乡”为人们熟知的高知县安艺市产的成熟柚子。

让顾客不论在哪个季节,一年都能在餐桌上轻松品尝到应季食材的香味。

此款调味料为易于溶解的颗粒状,也可轻松用于饮品和汤类。

商品名称 辻家的辣椒酱 小瓶 / 辣椒提取物加工食品
期望零售价格(不含税) ¥455
内容量 8g

商品特征

利用纳米技术,将基本不溶于水的辣椒的辣味成分“辣椒素”与辣椒的丰富口感改良成可溶于水的颗粒状辣椒调味料。

利用纳米技术使其溶于水后,辣味可直接传达到舌头,产生强烈的辣味。

因为没有加入酸味、咸味等多余的味道,不会损害任何菜肴的味道,只需在出锅时撒上,就能根据自身喜好调整菜肴的辣度。

储存在便于携带的小瓶中,出门也可轻松作为私人辣椒调味料使用。

商品名称 辻家的调味生姜 小瓶 / 生姜油加工食品
期望零售价格(不含税) ¥455
内容量 6.5g

商品特征

为保留生姜的清新香味与辣味,加入了在不加热的情况下提取的生姜油。

外观呈颗粒状,可省去研磨、切碎的时间,直接添加到菜肴中,随时可轻松品尝到新鲜生姜的清新香味与清爽辣味。

此外,其包含的“姜辣素”要比普通生姜多大约10倍,暖身效果也强10倍。

此款调味料为易于融化的颗粒状,所以也可轻松用于红茶和味噌汤。

储存在便于携带的小瓶内,外出也可轻松作为私人调味生姜使用。

商品名称 辻家的香柚 小瓶 / 柚子油加工食品
期望零售价格(不含税) ¥455
内容量 6g

商品特征

为保留成熟柚子清新爽朗的香味,在不加热的情况下从柚子皮提取柚子油,每瓶大约需要使用4个柚子。

此外,还加入了柚子汁,通过做成颗粒状,让顾客能品味到柚子的清爽口感。

这款调味料只使用柚子产量高居日本第一、以“柚子之乡”为人们熟知的高知县安艺市产的成熟柚子。

让顾客不论在哪个季节,一年都能在餐桌上轻松品尝到应季食材的香味。

此款调味料为易于溶解的颗粒状,也可轻松用于饮品和汤类。储存在便于携带的小瓶中,出门也可轻松作为私人香柚子使用。