Vinaigrette à base d’ail noir, conjointement développée avec les élèves du club de cuisine du lycée préfectoral de Mie Ohka.

Il s’agit d’une vinaigrette à la japonaise pleine de fraîcheur, basée sur la sauce soja alliée à l’intensité et la saveur de l’ail noir non odorant de la préfecture de Mie et une touche de saveur de yuzu de la préfecture de Kochi.

Sans conservateur, assaisonnement chimique, colorant synthétique, édulcorant artificiel, nous avons créé ce produit avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour lui donner une véritable saveur de .

Vinaigrette à base d’ail noir, conjointement développée avec les élèves du club de cuisine du lycée préfectoral de Mie Ohka.

Fromage et œuf abondent dans cette dense vinaigrette de salade césar, généreuse et crémeuse avec une touche du goût intense de l’ail noir et une saveur de gingembre.

Sans conservateur, assaisonnement chimique, colorant synthétique, édulcorant artificiel, nous avons créé ce produit avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour lui donner une véritable saveur de .

Vinaigrette à base d’ail noir, conjointement développée avec les élèves du club de cuisine du lycée préfectoral de Mie Ohka.

Il s’agit d’une vinaigrette à la saveur intense bénéficiant de l’harmonie de la parfaite association de savoureuses graines de sésame soigneusement écrasées avec une pâte de sésame crémeuse à la douce saveur et une huile de sésame très parfumée, alliée à l’intensité et à la saveur de l’ail noir non odorant de la préfecture de Mie.

La finalité est ronde et crémeuse au goût aigre frais et doux du vinaigre de pomme allié à la savoureuse sauce soja claire.

Sans conservateur, assaisonnement chimique, colorant synthétique, édulcorant artificiel, nous avons créé ce produit avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour lui donner une véritable saveur de .

Vinaigrette ponzu à base d’ail noir, conjointement développée avec les élèves du club de cuisine du lycée préfectoral de Mie Ohka.

Il s’agit d’une vinaigrette à l’abondant jus de 3 variétés d’agrumes : du citron meyer de la préfecture de Mie, apparemment issu d’un croisement naturel de citron et d’orange, caractérisé par un goût aigre rond avec une touche de parfum doux, du yuzu de la préfecture de Kochi et du sudachi de la préfecture de Tokushima.

On y associe de l’ail noir non odorant de la préfecture de Mie, la finalité est à la fois fraiche grâce aux jus savoureux et intenses, structurée dans son goût.

Sans conservateur, assaisonnement chimique, colorant synthétique, édulcorant artificiel, nous avons créé ce produit avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour lui donner une véritable saveur de .

Sauce multi-usage au bœuf de Matsusaka et à l’ail noir, conjointement développée avec les élèves du club de cuisine du lycée préfectoral de Mie Ohka.

Il s’agit d’une sauce à la saveur fondante grâce au mijotage du bœuf de Matsusaka alliée à l’intensité de l’ail noir non odorant de la préfecture de Mie.

On y a ajouté de l’oignon rissolé ainsi que de la purée de pomme pour donner une douceur ronde à la sauce, la finalité permet un large usage en cuisine pour etc.

De plus, sans conservateur, assaisonnement chimique, colorant synthétique, édulcorant artificiel, nous avons créé ce produit avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour lui donner une véritable saveur de .

Le parfum et la saveur naturels de ses ingrédients, lentement rôtis sur le feu direct, ont fusionné dans cette huile de luxe.

Profitez de saveurs dignes d’un chef à la maison, offrant une sensation gustative d’abondants ingrédients lorsque vous l’ajoutez à vos plats habituels.

Avec l’utilisation d’une grande quantité de basilic frais de pays, cette huile vous permet de jouir du doux parfum de jeunes feuilles que l’on croirait juste cueillies.

Plats suggérés : pâtes à la génoise, pâtes à la caprese

Le parfum et la saveur naturels des ingrédients, lentement rôtis sur le feu direct, ont fusionné dans cette huile de luxe.

Profitez des saveurs dignes d’un chef à la maison, offrant une sensation gustative d’abondants ingrédients lorsque vous l’ajoutez à vos plats habituels.

Les piments rouges et jaunes de la préfecture de Mie, se mariant bien avec l’ail, sont rissolés avec soin pour diffuser leur goût pimenté et leur parfum dans l’huile.

Plats suggérés : pâtes alle vongole, pizza

Le parfum et la saveur naturels des ingrédients, lentement rôtis sur le feu direct, ont fusionné dans cette vinaigrette de luxe.

Profitez des saveurs dignes d’un chef à la maison, offrant une sensation gustative de riches ingrédients lorsque vous l’ajoutez à vos plats habituels.

Le très parfumé champignon de Paris hollandais et les shimeji, maitake, shitake du Japon sont lentement cuits à basse température pour rendre cette huile de luxe savoureuse et goûteuse.

Plats suggérés : plats gratinés, pâtes à la bolognaise

Le parfum et la saveur naturels des ingrédients, lentement rôtis sur le feu direct, ont fusionné dans cette huile de luxe.

Profitez des saveurs dignes d’un chef à la maison, offrant une sensation gustative de riches ingrédients lorsque vous l’ajoutez à vos plats habituels.

Bénéficiant directement du parfum typique du cèpe, la finalité est une huile riche, noble et très aromatisée.

Plats suggérés : risotto à la crème, pâtes à la carbonara

Le wasabi japonais est mariné dans l’huile, sans cuisson, pour en extraire lentement le goût.

Profitez du goût incisif et du parfum propres au wasabi. Un seul trait de cette huile dans un plat, pour la finition, relèvera la richesse en goût des ingrédients.

Jouissez ainsi de saveurs plus prestigieuses à la maison.

Plats suggérés : steak, carpaccio, negitoro-don (thon frais écrasé avec de l’oignon vert dans un bol de riz tassé)

Le gingembre est lentement mariné dans l’huile, sans cuisson, afin d’obtenir l’extrait du composant huileux, infime, entre la peau du gingembre et sa chair,le parfum frais et le goût piquant du gingembre sont ainsi bien présents dans cette huile.

Un seul trait de cette huile dans un plat, pour la finition, relèvera la richesse en goût des ingrédients. Jouissez ainsi de saveurs plus prestigieuses à la maison.

Plats suggérés : steak aux poivrons, porc au gingembre, soupe chinoise

Le yuzu, avec son zeste, est lentement mariné, sans cuisson, dans l’huile afin d’extraire le parfum frais du yuzu du Japon.

Un seul trait de cette huile dans un plat, pour la finition, relèvera la richesse en goût des ingrédients. Jouissez ainsi de saveurs plus prestigieuses à la maison.

Plats suggérés : poisson mariné, vinaigrette, pâtes froides à la japonaise

Il s’agit d’un assaisonnement sous forme de granules, à base de piment dont la substance piquante, de piment,normalement presque insoluble dans l’eau, alliée à la riche saveur du piment, est améliorée grâce aux nanotechnologies pour la rendre soluble dans l’eau.

Vous sentez immédiatement sur la langue la très forte sensation piquante du piment parce que la capsaïcine est nanonisée pour fondre dans l’eau.

Sans addition superflue d’autres saveurs comme l’acidité et le goût salé, ce produit multi-usage conserve la saveur des ingrédients de vos plats.

Vous pouvez donc, en finition, pimenter vos plats à votre goût.

Est utilisée une huile de gingembre, issue de l’extraction sans cuisson du gingembre afin de conserver le parfum frais et le goût pimenté du gingembre.

Sous forme de granules, ce produit permet une utilisation très facile sans râper, ni émincer.

Il vous suffit ainsi de saupoudrer vos plats quand vous souhaitez profiter du parfum vif, avec une sensation d’arôme tout frais du gingembre qui vient d’être râpé.

De plus, vous bénéficiez d’environ 10 fois plus de <gingérol> qu’avec du gingembre frais, ce qui explique ses bénéfices accrus pour l’organisme.

Sous forme de granules solubles en très peu de temps, ce produit est tout à fait compatible avec le thé anglais et la soupe miso.

Une huile de yuzu, issue de l’extraction sans cuisson d’environ 8 yuzus par bouteille, y compris le zeste, pour conserver la fraîcheur et la douceur du parfum du yuzu bien mûr.

On y a ajouté un jus de yuzu, le mélange est ensuite transformé en granulés. Cela vous permet de profiter de la fraîcheur de la saveur du yuzu.

Nous n’utilisons que des yuzus bien mûrs, cultivés à Aki dans la préfecture de Kochi, connue pour être la plus grande au Japon.

À table, vous pouvez jouir de la douceur du parfum saisonnier du yuzu en toute saison, sur toute l’année.

Sous forme de granules solubles en très peu de temps, vous pouvez aisément l’utiliser pour vos boissons et soupes.

Il s’agit d’un assaisonnement sous forme de granules, à base de piment dont la substance piquante, de piment, normalement presque insoluble dans l’eau,alliée à la riche saveur du piment, est améliorée grâce aux nanotechnologies pour la rendre soluble dans l’eau.

Vous sentez immédiatement sur la langue la très forte sensation piquante du piment parce que la capsaïcine est nanonisée pour fondre dans l’eau.

Sans addition superflue d’autres saveurs comme l’acidité et le goût salé, ce produit multi-usage conserve la saveur des ingrédients de vos plats.

Vous pouvez donc, en finition, pimenter vos plats à votre goût. Le petit format de la mini bouteille vous permet de l’emporter facilement lors de vos déplacements.

Vous pouvez donc utiliser quand vous le souhaitez .

Une huile de gingembre, issue de l’extraction sans cuisson du gingembre afin de conserver le parfum frais et le goût pimenté du gingembre.

Sous forme de granules, ce produit permet une utilisation très facile sans râper, ni émincer.

Il vous suffit ainsi de saupoudrer vos plats quand vous souhaitez profiter du parfum vif, avec une sensation d’arôme tout frais du gingembre qui vient d’être râpé.

De plus, vous bénéficiez d’environ 10 fois plus de ,<gingérol> qu’avec du gingembre frais, ce qui explique ses bénéfices accrus pour l’organisme.

Sous forme de granules solubles en très peu de temps, ce produit est tout à fait compatible avec le thé anglais et la soupe miso.

Le petit format de la mini bouteille vous permet de l’emporter facilement lors de vos déplacements.

Vous pouvez donc utiliser quand vous le souhaitez .

Une huile de yuzu, issue de l’extraction sans cuisson d’environ 4 yuzus par bouteille, y compris le zeste, pour conserver la fraîcheur et la douceur du parfum du yuzu bien mûr.

On y a ajouté un jus de yuzu, le mélange est ensuite transformé en granulés. Cela vous permet de profiter de la fraîcheur de la saveur du yuzu.

Nous n’utilisons que des yuzus bien mûrs, cultivés à Aki dans la préfecture de Kochi, connue pour être la plus grande au Japon.

À table, vous pouvez jouir de la douceur du parfum saisonnier du yuzu en toute saison, sur toute l’année.

Sous forme de granules solubles en très peu de temps, vous pouvez aisément l’utiliser pour vos boissons et soupes.

Le petit format de la mini bouteille vous permet de l’emporter facilement lors de vos déplacements.

Vous pouvez donc utiliser quand vous le souhaitez .